Entre os destaques da cotação desta terça-feira está o kiwi, fruta originária da China que ganhou popularidade internacional e recebeu o nome pelo qual é conhecido atualmente na Nova Zelândia, em referência à ave símbolo do país.
Cultivado em plantas trepadeiras, o kiwi se adapta melhor a regiões de clima temperado, com invernos frios. No Brasil, a produção concentra-se principalmente nos estados da Região Sul, como Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
A fruta também se destaca pelo valor nutricional, sendo rica em vitamina C, além de conter fibras, potássio e vitamina E. O kiwi possui ainda a enzima actinidina, que contribui para a digestão de proteínas.
No Mercado do Produtor de Juazeiro, a caixa de kiwi com 10 quilos está sendo comercializada por R$ 210, o equivalente a R$ 21 o quilo.
A cotação diária do Mercado do Produtor pode ser acompanhada no perfil oficial do equipamento no Instagram, @
O Mercado do Produtor de Juazeiro funciona de segunda a sexta-feira, das 2h às 22h; aos sábados, das 2h às 17h; e aos domingos, a partir das 21h. O equipamento desempenha um papel importante na comercialização e distribuição de produtos hortifrutigranjeiros, contribuindo para o abastecimento de comerciantes e consumidores de diversas regiões do país e para o fortalecimento da economia regional.