Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, apesar da oferta ainda elevada de brancas sem semente e dos preços atrativos ao varejo, os ajustes positivos da BRS vitória foram possibilitados não apenas pela oferta mais controlada no período, mas também pela demanda firme pela variedade, que tem favorecido o giro dos estoques. Algumas empresas, inclusive, relataram ter encerrado a semana com os estoques da negra zerados. O avanço da procura favoreceu de forma mais expressiva os preços pagos nas roças, que vinham operando em patamares próximos aos custos de produção, trazendo algum alívio aos produtores.
Assim, nesta semana (14 a 18/09), a BRS vitória foi negociada a R$ 5,60/kg no contentor, avanço de 29,2% em relação à semana anterior, enquanto a variedade embalada Cat. 1 fechou a R$ 9,60/kg (+11,5%).
No caso das brancas, os preços permaneceram estáveis na comparação semanal, com média de R$ 10,40/kg para a Cat. 1 embalada. A oferta no mercado doméstico ainda é elevada e a expectativa é de manutenção desse quadro até a primeira semana de outubro, apesar da intensificação gradual dos embarques para exportação já neste período. Ainda assim, a estabilidade das cotações foi favorecida pelos descontos praticados na variedade, que contribuíram para manter o giro das mercadorias e evitar recuos mais acentuados.
Para a próxima semana, a expectativa é de continuidade desse cenário, com a manutenção de estratégias comerciais voltadas ao escoamento das brancas, de modo a preservar o giro dos estoques e limitar novas quedas nos preços.
Fonte: hfbrasil.org.br