Nesta semana o São Braz Coffee Shop, no shopping de Petrolina-PE, ofereceu um café da manhã a imprensa, com a presença do Barista, George Gepp, do Rio de Janeiro que apresentou a técnica ‘Latte Arte’, e fez obras artísticas nas xícaras de café, que resultaram em imagens como flores, corações, estrelas e outros. O evento iniciou as comemorações ao dia Internacional do Café que será celebrado dia 14 deste mês.
Além da bebida, que já é tradição na mesa dos brasileiros há tempos, o São Braz Coffe Shop oferece desde as refeições mais tradicionais como o simples café com leite aos mais elaborados drinques, a exemplo dos licores e bebidas mais elaboradas compostas com o café.
“Nós estamos aqui introduzindo algumas técnicas de procedimentos do preparo de café, pra melhorar ainda mais a cultura, o hábito de se tomar um bom café… Hoje em dia o café no mundo tomou um glamour muito grande e virou um mercado de excelência onde cada vez as pessoas estão procurando mais conhecimentos e mais qualidade nesse produto tão simples que é um cafezinho”. Destaca o Barista.