Os vendedores ambulantes, submetidos a capacitação, realizada pela Prefeitura Municipal de Petrolina através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Agrário (SEDESA), receberam nesta quarta-feira (19/2), no Centro de Convenções Senador Nilo Coelho, os certificados de participação nos cursos de manipulação e manuseio de alimentos e empreendedorismo.
Na solenidade, que contou com a presença do prefeito Julio Lossio, o secretário de Desenvolvimento Econômico e Agrário, Jorge Assunção, demais autoridades municipais e convidados, 150 ambulantes foram habilitados a realizar vendas de comidas e bebidas durante eventos realizados em áreas públicas de Petrolina, como no Carnaval da cidade, que será realizado entre os dias 28 de fevereiro e 4 de março próximos.
A capacitação teve o objetivo de regulamentar a atividade de ambulante e oferecer aos profissionais conhecimentos para otimizar suas vendas, além de garantir aos consumidores produtos manipulados de maneira adequada. O SEBRAE foi parceiro na ação, ministrando o curso “Sei Vender”, que teve conteúdo direcionado ao empreendedor individual, com o objetivo de contribuir para compreensão das necessidades do mercado e ampliar as possibilidades de crescimento do negócio.
Apenas os ambulantes submetidos a capacitação estarão autorizados a comercializar produtos em eventos durante o ano de 2014. Através da vigilância sanitária, a Prefeitura vai realizar fiscalização nos eventos da cidade, para monitorar a atividade de ambulantes em Petrolina. Ao longo do ano, novas capacitações serão realizadas, antecedendo festas e eventos, como o São João da cidade e contemplando profissionais que não fizeram parte do primeiro ciclo de capacitação.