Os trabalhos de recuperação asfáltica das principais vias internas de tráfego pesado no Mercado do Produtor de Juazeiro, iniciados em abril, estão em fase final. A ação vai melhorar as condições de circulação de veículos motorizados e de carrinhos padronizados (fretes). Além da pavimentação, a administração está realizando, mutirões mensais de limpeza e serviços de manutenção para garantir um ambiente mais limpo e adequado na comercialização de alimentos. “O mutirão, que acontece pela segunda vez, no próximo dia 27, inclui a lavagem de todo espaço interno, a retirada de entulhos e animais (cachorros e gatos), trabalhos educativos com donos de restaurantes para melhor higienização dos recintos, manutenção da parte elétrica e hidráulica, dentre outros”, informou o secretário de Agricultura, Agnaldo Meira.
Uma medida histórica e que mudou o dia a dia do Mercado do Produtor foi a substituição de carroças com tração animal por carrinhos padronizados. “O Mercado do Produtor de Juazeiro, enfim, resolveu esse problema que nos tornava menos competitivo em relação aos demais entrepostos no Brasil, mesmo ocupando a posição que temos hoje”, declarou o secretário.
A erradicação de jornais para embalagem de produtos e a adequação dos restaurantes conforme determinado pelo Ministério Público mediante vistoria realizada pela Vigilância Sanitária do município, foram outras mudanças implementadas no entreposto, além da individualização da energia elétrica; instalação de hidrômetros pelo SAAE e a colocação de telas de proteção nas bancas pelos produtores de cebola.
Feiras e Mercados
As feiras e mercados públicos também passaram por algumas mudanças e alcançaram melhorias significativas, na atual gestão. Nesse período, a administração construiu 26 módulos de carnes, frangos e frios, comprou novos equipamentos para a sala de desossa e retomou o projeto original de construção do mercado Joca de Souza Oliveira. “Hoje o mercado possui uma estrutura com novos equipamentos e módulos de comercialização, estamos trabalhando e acredito que iremos melhorar cada vez mais”, observou Justiniano Félix.
Também foram reabertos os setores de carnes e lanchonetes do Mercado Arnaldo Vieira, que estavam fechados há mais de dez anos. Vinte comerciantes que trabalhavam na área externa do galpão da feira do Alto da Maravilha foram transferidos para boxes padronizados dentro do Mercado, e de acordo com os mesmos, os trabalhos que aconteciam em condições precárias de higiene e segurança agora são mais que satisfatórios. “Estamos nos estruturando aos poucos, mas já dá gosto de vê, os boxes todos novinhos, pintados, azulejados, com energia elétrica e pias novas. Tantos os feirantes como nós comerciantes ficamos com nossa autoestima mais elevada, pois nos sentimos valorizados”, informou Maria Milza.
Na feira do Alto do Alencar foram construídos dois módulos para lanchonetes e banheiros, oferecendo mais conforto e comodidade para os usuários e comerciantes. De acordo com a administração, a segurança dos mercados e feiras foi ampliada; e foram adotadas normas, como a regularização do horário de funcionamento, e a proibição de jogos.
Ascom/PMJ