O secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo da Prefeitura de Juazeiro, Carlos Neiva, recebeu na tarde de ontem (7), Gerard Didienne, diretor geral da Indústria Crokan que acompanhado de Cleo Evangelista, executiva comercial há 15 anos na área de alimentos desidratados e comércio internacional, responsável pela área comercial e marketing da Crokan declarou a pretensão de instalar uma fábrica de frutas, hortaliças e legumes desidratados.
Roberto Parish, gerente de negócios da Região Norte da Agência de Fomento do Estado da Bahia – Desenbahia – e Eurico Serafim, assessor técnico da Secretaria de Desenvolvimento Econômico também participaram do primeiro encontro.
O secretário Carlos Neiva ressaltou a importância de empreendimentos desse porte para Juazeiro e região e declarou o interesse do Município em dar continuidade a esses contatos que certamente vão gerar mais emprego, e trazer divisas para a cidade. Destacou a potencialidade e situação geográfica como fatores positivos para a otimização do empreendimento.
Gerard Didienne, francês, atua há 35 anos como diretor geral na indústria de plásticos para a aplicação na indústria de automóvel. Mora há 10 anos no Brasil, e resolveu investir no vale do São Francisco, especificamente no Distrito Industrial de Juazeiro, implantando a primeira unidade fabril da Crokan para produzir frutas, legumes e hortaliças desidratados. O Diretor destacou vantagens da desidratação de frutas como não ter adição de açúcar, ser menos volumoso, manter a qualidade e nutrientes do alimento, além de mais econômico quando se fala em transporte.