Neste final de semana o distrito de Pinhões será sede da 4ª edição da Feira de Caprinos e Ovinos; o evento que acontece de 26 a 28 de agosto irá proporcionar aos criadores e visitantes uma programação rica e diversificada, tendo como destaque, além da comercialização de animais, palestras e seminários. No quadro de palestras oferecidas durante o evento, a da Pitiose – segundo os organizadores – tem uma importância considerável; pois além de informar os riscos da doença, o veterinário da UNIVASF, Manuel Valente, dará dicas de como evitar e tratar esse mal que pode causar a morte do rebanho. “A Pitiose é uma doença que provoca danos na pele do animal, e como a pele perfaz 20% do valor total do animal, isso pode gerar um grande prejuízo para os produtores como, a diminuição da qualidade da matéria prima, diminuição no ganho de peso e até a morte. Por outro lado o conhecimento da doença é importante para determinar formas eficientes de controle e profilaxia das mesmas. Tudo isso será detalhado durante a feira”, observou José Wilson Chaves (Chaveco), coordenador do evento. Outro assunto que fará parte da programação será a Portaria 304, ministrada pelo engenheiro agrônomo Eduardo Ferreira. De acordo com dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a portaria introduz modificações necessárias para alcançar avanços em termos higiênicos, sanitários e tecnológicos na distribuição e comercialização de carnes, visando principalmente à saúde do consumidor. A portaria estabelece que durante o processo de comercialização a temperatura não pode ultrapassar 7 graus centígrados, considerando que o produto do abate não deve se deteriorar em razão de manipulação inadequada, “situação que se observa tanto durante o transporte como na descarga no destino final, e que se agrava em função das severas condições de nosso clima, com altas temperaturas durante o ano”, considerou Chaveco, destacando a importância da divulgação da portaria, “é preciso que todos estejam informados sobre essa resolução, por isso fizemos questão de incluir na programação um assunto tão importante, mas que por muitos ainda é desconhecido”, frisou.
Programação definitiva
26/08 (sexta-feira)
14h – Abertura do parque para chegada dos animais – Observação: os primeiros (20) expositores receberão brindes.
27/08 (sábado)
07h – Abertura do parque recepção dos animais.
08h – Abertura ao público para visitação – estandes institucionais, exposições de trabalhos científicos e estações tecnológicas.
10h – Concurso para escolha de animais de maior peso (caprinos e ovinos).
11h – Julgamento de lotes uniformes (raças rústicas)
15h – Palestra “Portaria 304”
16h – Coquetel alusivo ao IV Aniversário da Feira do Bode
17h – Apresentações culturais
28/08 (domingo)
08h – Abertura ao público para visitação
10h – Palestra “Pitiose”
11h – Palestra “Programa Bioma Caatinga”
12h – Premiações dos vencedores dos concursos e julgamentos.
13h – Encerramento com confraternização e distribuição de brindes.
Assessoria de Comunicação/SEADRUMA