Na fiscalização realizada durante o final de semana pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) em Petrolina, os fiscais apreenderam, aproximadamente, 250 kg de carne sem registro. Os produtos foram expostos nas feiras da cidade.
Desde a reabertura do Abatedouro Municipal, em junho de 2021, os marchantes e feirantes deverão seguir as recomendações sanitárias adequadas para abate e comercialização de carnes, ou seja, os produtos necessitam de selo de inspeção e comprovação de que estão devidamente regularizados para comercialização.
As carnes apreendidas durante a fiscalização já foram feitas ao 72º Batalhão de Infantaria de Petrolina e servirão de alimento para os animais do Zoológico.
As fiscalizações, através da Vigilância Sanitária, ocorrem com periodicidade e têm como certificação específica, aos usuários, que os estabelecimentos fiscais e de demais áreas são ambientes limpos, dentro das normas sanitárias e que atendem a todas as diretrizes para funcionamento.
Dessa forma, o consumidor final tem a garantia de que os alimentos possuem procedência. Caso não seja cumprido esse padrão, os produtos são apreendidos pelo órgão fiscalizador.
A população pode denunciar através do 156, Ouvidoria Municipal, que funciona de segunda a sexta-feira, em horário comercial.