Cerca de 200 estudantes da rede municipal de ensino de Salvador celebraram na manhã desta sexta-feira (01) o Dia Mundial do Leite. O evento, realizado pelo Sindicato das Indústrias de Leite (Sindileite) e Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), órgão ligado à Secretaria da Agricultura, aconteceu no Jardim de Alah com um café da manhã composto por produtos derivados do leite. Os alunos degustaram iogurtes, queijos, leite, achocolatados, além de frutas e cereais. Em seguida, participaram de atividades lúdicas nas quais receberam informações sobre a importância do consumo do leite para a saúde.
Estudos diversos apontam que, para um bom desenvolvimento do organismo, o indivíduo deve ingerir três copos de leite por dia. “Por isso as pessoas precisam aprender, desde cedo sobre a importância do consumo de alimentos saudáveis”, destacou o diretor Geral da Adab, Paulo Emílio Torres, explicando a relevância da realização de atividades de educação sanitária desenvolvidas pela em todo o Estado.
O leite é o alimento natural com a maior concentração de cálcio,