Novas cabeças formadas na região, se destacam pelo brasil e o Mundo. Alunos de universidades públicas (IF-SERTÃO), antigo Cefet-Pe, brilham fora de sua região. É o caso do Énologo Emmanuel Vinicius Franco de Abreu, formado nessa instituição no ano de 2009 que logo em seguida se dirigiu a região do vale dos vinhedos nas serras gaúchas. Onde trabalhou nas Vinicolas Velha Cantina, Peterlongo, Chandon e atualmente trabalha na Vinicola Miolo na área do varejo e produção de uva e do vinho. Essa situação serve de exemplo aos jovens da região de Juazeiro e Petrolina para buscarem novos desafios de vida profissional assim que se formem. E o Jovem Emanoel buscou fazer isso em plagras gaúchas.