{"id":9177,"date":"2011-12-07T18:20:48","date_gmt":"2011-12-07T18:20:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quersaberpolitica.com.br?p=9177"},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-30T03:00:00","slug":"restaurante-popular-de-petrolina-e-destaque-em-programa-nacional-de-alimentacao-dos-municipios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdofarnesio.com.br\/?p=9177","title":{"rendered":"Restaurante Popular de Petrolina \u00e9 destaque em Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o dos Munic\u00edpios"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Após a realização de Monitoramento dos Programas de Alimentação dos Municípios – conhecido como Restaurante Popular, realizado pelo Ministério de Desenvolvimento Social – MDS, através da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, desde a última segunda-feira (05), acontece em Brasília um encontro entre os Responsáveis Técnicos – Nutricionistas dos Restaurantes Populares, para apresentarem a conclusão dos relatórios e pendências dos seus municípios assim como o teste de aceitabilidade proposto pelo Ministério. O representante de Petrolina é o nutricionista Olavo de Oliveira Braga Neto, e o encontro segue até o próximo sábado (10).<\/span><\/p>\n

Durante todo o ano de 2011, o Ministério, em parceria com a Universidade de Brasília – UNB, realizou o monitoramento dos Restaurantes Populares e um dos produtos dessa pesquisa foi o desenvolvimento de oficinas de regionalização e boas práticas de fabricação com todos os nutricionistas responsáveis técnicos que também estiveram presentes nos encontros realizados nas cidades de Brasília e em Salvador\/BA durante o ano de 2011.<\/span><\/p>\n

A I Oficina de Alimentação e Boas Práticas foi realizada no próprio Restaurante Popular nos meses de março, abril e maio deste ano e teve a duração de dois meses, composta por duas turmas com 15 alunos cada. Durante a oficina, foram realizadas palestras sobre o aproveitamento integral dos alimentos e momentos práticos, com a elaboração de receitas nutritivas. Na oportunidade, não só os funcionários do restaurante popular, mas frequentadores do restaurante tiveram a oportunidade não só de se alimentar, mas também de se capacitar.<\/span><\/p>\n

O Restaurante Popular oferece refeições diárias a baixo custo, almoço R$ 1,50 e sopa, R$ 0,50, funciona de segunda a sexta-feira, onde são atendidas cerca de 21 mil pessoas mensalmente. O restaurante é um espaço multifuncional com som ambiente, sendo desenvolvido também eventos culturais, exposição de fotografias, apresentação de trabalhos, e fica localizado na Rua Barão do Rio Branco, 895, Centro de Petrolina.<\/span><\/p>\n

(Ascom PMP)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Após a realização de Monitoramento dos Programas de Alimentação dos Municípios – conhecido como Restaurante Popular, realizado pelo Ministério de Desenvolvimento Social – MDS, através da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, desde a última segunda-feira (05), acontece em Brasília um encontro entre os Responsáveis Técnicos – Nutricionistas dos Restaurantes Populares, para apresentarem a conclusão dos relatórios e pendências dos seus municípios assim como o teste de aceitabilidade proposto pelo Ministério. O representante de Petrolina é o nutricionista Olavo de Oliveira Braga Neto, e o encontro segue até o próximo sábado (10). 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