{"id":350312,"date":"2023-09-16T14:00:59","date_gmt":"2023-09-16T17:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdofarnesio.com.br\/?p=350312"},"modified":"2023-09-15T21:04:11","modified_gmt":"2023-09-16T00:04:11","slug":"codevasf-impulsiona-geracao-de-renda-na-bahia-com-treinamento-para-fabricacao-de-doces-e-geleias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdofarnesio.com.br\/?p=350312","title":{"rendered":"Codevasf impulsiona gera\u00e7\u00e3o de renda na Bahia com treinamento para fabrica\u00e7\u00e3o de doces e geleias"},"content":{"rendered":"<div id=\"nav\">\n<div id=\"speedbump\">\n<div class=\"vn\">\n<div class=\"wn\">\n<div class=\"xn\">\n<div class=\"zn\"><em>Por meio do Projeto Amanh\u00e3, Companhia promoveu cursos para comunidades locais com aproveitamento de frutas de projetos irrigados<\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"views\">\n<div id=\"cv_\" class=\" sf  \">\n<div class=\"uf\">\n<div class=\"mf\">\n<div class=\"hh\">\n<div class=\"Uh\">\n<div class=\"lg\" data-onclick=\"cvmsgcontainercl+22\">\n<div id=\"cvcmsg_18a9a2c2256f024c\" class=\"Uf\">\n<div id=\"cvcfullmsg_18a9a2c2256f024c\" class=\"rg\">\n<div id=\"cvcmsgbod_18a9a2c2256f024c\" class=\"wh\">\n<div class=\"jh\">\n<div class=\"Jg Lg \" dir=\"ltr\">\n<div><\/div>\n<div>A produ\u00e7\u00e3o de doces, geleias e compotas com frutas cultivadas nos Projetos de Irriga\u00e7\u00e3o Nupeba e Riacho Grande, na Bahia, pode se tornar uma alternativa de renda para fam\u00edlias de produtores rurais da regi\u00e3o.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Para atender \u00e0 demanda local e gerar oportunidades de trabalho nesse segmento, a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf) promoveu, nesta semana, um curso de fabrica\u00e7\u00e3o desses produtos aliment\u00edcios, por meio do Projeto Amanh\u00e3.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>A capacita\u00e7\u00e3o, que teve uma carga hor\u00e1ria de 40 horas e contou com 25 participantes, foi realizada na Fazenda Escola do Distrito Nupeba\/Riach\u00e3o das Neves, em Barreiras (BA).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Segundo Isabel Rivas, coordenadora do Projeto Amanh\u00e3 da 2\u00aa Superintend\u00eancia Regional da Codevasf, com sede em Bom Jesus da Lapa, foram ensinadas, na ocasi\u00e3o, no\u00e7\u00f5es de higieniza\u00e7\u00e3o e manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, al\u00e9m de t\u00e9cnicas para o preparo dos doces.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cO resultado foi muito bom. Produzimos um conte\u00fado de mais de 90 kg (peso l\u00edquido), e os alunos aprenderam a fazer 20 tipos diferentes de itens, entre geleias, compotas e doces\u201d, detalhou.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Aur\u00e9lio Soares da Cunha, gerente do Distrito de Irriga\u00e7\u00e3o Nupeba e Riacho Grande (DNR), principal parceiro dessa a\u00e7\u00e3o, ressaltou a import\u00e2ncia dessa capacita\u00e7\u00e3o: \u201cEm muitos mercados, uma parte das frutas produzidas nos projetos n\u00e3o passa nos crit\u00e9rios de comercializa\u00e7\u00e3o.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ent\u00e3o, esse curso n\u00e3o s\u00f3 representa um incremento na renda para as fam\u00edlias, como, tamb\u00e9m, evita o desperd\u00edcio das frutas a partir da fabrica\u00e7\u00e3o de doces e derivados\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>A participante do curso Joana Darck de Sousa destacou a oportunidade de obter novos conhecimentos por meio da capacita\u00e7\u00e3o. \u201cEu amei esse curso, pois aqui no projeto ainda tem muito desperd\u00edcio de frutas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>N\u00f3s, que participamos desse treinamento, temos que agarrar essa oportunidade e levar pra frente. Temos mais \u00e9 que agradecer\u201d, afirmou.<\/div>\n<div>Al\u00e9m do Distrito de Irriga\u00e7\u00e3o Nupeba e Riacho Grande, essa a\u00e7\u00e3o contou com a parceria do Sindicato dos Produtores Rurais de Barreiras e outras entidades, como informou Walkyria Antunes, da Unidade Regional Descentralizada da Codevasf em Barreiras.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cEste curso beneficia pequenos produtores rurais, jovens e mulheres que vivem na zona rural do munic\u00edpio de Riach\u00e3o das Neves. Por meio do Projeto Amanh\u00e3, a Companhia contribui para a diminui\u00e7\u00e3o do \u00eaxodo rural a partir da gera\u00e7\u00e3o de oportunidades de trabalho, emprego, renda, fortalecendo, assim, os arranjos produtivos locais\u201d, concluiu.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/IH5giTsbzLvdDZR6c04AEuSDp3GQmj_w70TWczcfxSUUIVhiF80bufEAgZperuhGJOKqnqeR6-sRt29vlfHYbfPwnCLixwt6djIgf9jkqltkKZdc5BJl4nT97NV7-jW4lKj0BQ9_k8U7qL3ry4pC6NBfhFdORYWULC_b2FyX-kCUjgXzV_hgMvtVLn3gLoA0CP1cRz54=s0-d-e1-ft#https:\/\/cseprs3.s3.amazonaws.com\/email-editor-files\/babf5184-48f6-4f17-6aa3-08d99434db3b\/90d44a56-e72d-4066-9293-d7c8cbaaaaa1.jpeg\" alt=\"\" width=\"506\" height=\"900\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ci5.googleusercontent.com\/proxy\/C0MjJxhA06U0Nta88-HBUrKj8EmNkfqKojxNEkc0ZiyY5BTfrHUpFdVDI5BJudv_McRXPxrkOoL88IGZvqDqBZStA7x3wI-WZ4rUQDvcn_J1Bhr15h65NxmUA0pahPkJaubkk5KiPGWZEZuiWhw3-5LxQko8crg6C3wbtwP0N34xVyukf-bXJWP4Zooe4FIdYpd_C3g2=s0-d-e1-ft#https:\/\/cseprs3.s3.amazonaws.com\/email-editor-files\/babf5184-48f6-4f17-6aa3-08d99434db3b\/03e44362-bf5a-4afb-bc62-ed9ca5b47db9.jpeg\" alt=\"\" width=\"506\" height=\"900\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ci6.googleusercontent.com\/proxy\/qVsW-qbBKnC-OUuikRCHLq9KLzppN_LxPqnOLdC5bQHQOleX7JYGBMj1VsJ7koz5SXxUny_slCzmaDYfAO-YdoVG05N_CepR6claNHyElBvEegzsnL73Pe-y56Hjp4jQ7VyTqfEtYhMbNevuRBAgnDDrNii8gVeDN4PShBgi4tuSNkCOgYTw4_UwxdRa6BuMdtq3ar3D=s0-d-e1-ft#https:\/\/cseprs3.s3.amazonaws.com\/email-editor-files\/babf5184-48f6-4f17-6aa3-08d99434db3b\/69382cff-5d9c-4171-bc5a-2e511531a2a6.jpeg\" alt=\"\" width=\"506\" height=\"900\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Mais capacita\u00e7\u00e3o<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>A fabrica\u00e7\u00e3o de doces, geleias e compotas tamb\u00e9m foi tema de um curso promovido no munic\u00edpio de Lap\u00e3o, regi\u00e3o de Irec\u00ea (BA), no in\u00edcio de setembro. O treinamento teve a dura\u00e7\u00e3o de 40 horas, com a elabora\u00e7\u00e3o de 21 tipos diferentes de produtos, resultando em cerca de 60 quilos de itens aliment\u00edcios. A atividade\u00a0 foi realizada em parceria com Prefeitura Municipal, C\u00e2mara de Vereadores e cooperativas locais.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ci5.googleusercontent.com\/proxy\/ObSeo7_fCZvVgWdV_YS1gyvDspkW4GsNy8Shlyvp7ULsTYySwuC3bADBnLCXMTTDPHuY2iCsJq6qe_KEezdPf2aTdjtcnO4w6YzNix-zGTVay63HeHzGakLa1yFER_heGdeS-PuGgmuuDNYlguHiOUxYn7oCAtuzC0ypui3oX2eOO5lLDKyB5V8N_1NO4DY9O_L-kqvm=s0-d-e1-ft#https:\/\/cseprs3.s3.amazonaws.com\/email-editor-files\/babf5184-48f6-4f17-6aa3-08d99434db3b\/127771d8-9a31-490a-9ff7-514d89b07fae.jpeg\" alt=\"\" width=\"675\" height=\"900\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p><strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o e Promo\u00e7\u00e3o Institucional da Codevasf<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por meio do Projeto Amanh\u00e3, Companhia promoveu cursos para comunidades locais com aproveitamento de frutas de projetos irrigados A produ\u00e7\u00e3o de doces, geleias e compotas com frutas cultivadas nos Projetos de Irriga\u00e7\u00e3o Nupeba e Riacho Grande, na Bahia, pode se tornar uma alternativa de renda para fam\u00edlias de produtores rurais da regi\u00e3o. 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