Lene Radina\/ ASCOM ADEAP<\/p>\n
Com o objetivo de promover o desenvolvimento econ\u00f4mico de produtores da agricultura familiar, bem como qualificar, valorizar e padronizar a cadeia produtiva, a prefeitura de Juazeiro atrav\u00e9s da Ag\u00eancia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Agricultura e Pecu\u00e1ria (ADEAP) est\u00e1 promovendo o projeto Fortalecendo o Semi\u00e1rido nos distritos de Juazeiro.<\/p>\n
Durante a semana, moradores do distrito de Massaroca foram contemplados com capacita\u00e7\u00f5es que abrangeram desde a realiza\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas, instala\u00e7\u00f5es, qualidade da mat\u00e9ria prima, embalagens e o beneficiamento dos produtos (carne, frutos e hortali\u00e7as). \u201cO curso engloba todo o processo de beneficiamento da carne de bode, das frutas e hortali\u00e7as. Estamos ensinando como fazer o uso correto do material para garantir um produto final seguro e de qualidade para o consumidor. Ainda teremos mais nove capacita\u00e7\u00f5es dentro desse curso\u201d, explicou a tecn\u00f3loga em alimentos da ADEAP, Ataildes Pinheiro.<\/p>\n
Jomar Ferreira, que participou do curso acompanhado da sua m\u00e3e, falou da grande import\u00e2ncia do projeto para todos que trabalham ou desejam trabalhar com alimentos. \u201cEstou empolgado com o que vimos at\u00e9 aqui, s\u00e3o informa\u00e7\u00f5es primordiais para quem trabalha com alimentos. O curso tem possibilitado conhecimentos importantes para as pessoas do interior, para que possamos melhorar a nossa condi\u00e7\u00e3o de vida, a forma de olhar a vida e de lidar com as pessoas\u201d, destacou.<\/p>\n
J\u00e1 a dona de casa Lucineide Alves da Silva da comunidade de \u00c1gua Branca, distrito de Massaroca, parabenizou todos os envolvidos pela realiza\u00e7\u00e3o do projeto. \u201cEu amei tudo que fizemos durante a capacita\u00e7\u00e3o e quero colocar em pr\u00e1tica o mais r\u00e1pido poss\u00edvel. Todos os envolvidos desse brilhante projeto est\u00e3o de parab\u00e9ns\u201d, afirmou. Segundo o secret\u00e1rio de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Agricultura e Pecu\u00e1ria, Tiano Felix, todos os distritos est\u00e3o sendo agraciados com o projeto aliment\u00edcio.<\/p>\n
\u201cEsse projeto surgiu de um diagn\u00f3stico feito pela equipe de profissionais da ADEAP, relativo \u00e0 car\u00eancia de servi\u00e7os voltados ao setor aliment\u00edcio. A qualifica\u00e7\u00e3o inclui processos formais (cursos) e outras iniciativas. Estamos felizes com esse primeiro momento e acredito que as capacita\u00e7\u00f5es ser\u00e3o de grande valia para desenvolvimento econ\u00f4mico das comunidades da zona rural\u201d, declarou.<\/p>\n
As capacita\u00e7\u00f5es dos empreendedores do setor aliment\u00edcio nos distritos de Juazeiro, parte integrante do projeto \u2018Fortalecendo o Semi\u00e1rido\u2019 s\u00e3o etapas preparat\u00f3rias para a atua\u00e7\u00e3o do Selo de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM) em Juazeiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Lene Radina\/ ASCOM ADEAP Com o objetivo de promover o desenvolvimento econ\u00f4mico de produtores da agricultura familiar, bem como qualificar, valorizar e padronizar a cadeia produtiva, a prefeitura de Juazeiro atrav\u00e9s da Ag\u00eancia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Agricultura e Pecu\u00e1ria (ADEAP) est\u00e1 promovendo o projeto Fortalecendo o Semi\u00e1rido nos distritos de Juazeiro. Durante a semana, moradores do distrito de Massaroca foram contemplados com capacita\u00e7\u00f5es que abrangeram desde a realiza\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas, instala\u00e7\u00f5es, qualidade da mat\u00e9ria prima, embalagens e o beneficiamento dos produtos (carne, frutos e hortali\u00e7as). \u201cO curso engloba todo o processo de beneficiamento da carne de bode, das frutas e hortali\u00e7as. Estamos ensinando como fazer o uso correto do material para garantir um produto final seguro e de qualidade… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":206476,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-206475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-administracao"],"acf":[],"yoast_head":"\n