Com o tema Inova\u00e7\u00e3o, Tecnologia, Qualifica\u00e7\u00e3o e Expans\u00e3o do Consumo de Carnes Ovinas e Caprinas no Vale do S\u00e3o Francisco, o Sebrae e a Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil realizam nesta quinta-feira (21), um encontro com varejistas de Carnes Caprina e Ovina. Entre os palestrantes est\u00e1 o Chef de Cozinha, Isaias Valim, de S\u00e3o Paulo, Especialista em Cortes de Carnes Ovinas e Caprinas, que esteve na manh\u00e3 de hoje no programa de Farnesio Silva na Tropical Sat.<\/p>\n
O evento que tem entrada gratuita \u00e9 direcionado a comerciantes de Juazeiro, Cura\u00e7\u00e1, Uau\u00e1, Casa Nova e Remanso e ser\u00e1 realizado no Grande Hotel de Juazeiro, \u00e0s 08h30 desta quinta-feira. Segundo o analista do Sebrae, Rob\u00e9rio Ara\u00fajo, o encontro ser\u00e1 realizado em formato de Talk show e marcar\u00e1 o in\u00edcio dos trabalhos do Ciclo III do Bioma Caatinga, um projeto voltado para assist\u00eancia t\u00e9cnica e gerenciamento de produtores rurais e comerciantes de carnes caprina e ovina.<\/p>\n
\u201cEstamos come\u00e7ando o Bioma Caatinga Ciclo III de forma diferente, reunindo todo o comercio varejista de carne caprina e ovina, a\u00e7ougues, frigor\u00edficos, abatedouros, cassas de carne, entre outros, com o objetivo de contar com esse importante segmento para que possamos chegar ao objetivo do projeto, que \u00e9 colocar no MERCADO um produto de QUALIDADE e LEGAL com valor agregado\u201d, explica Rob\u00e9rio.<\/p>\n
PROGRAMA\u00c7\u00c3O<\/p>\n
Hor\u00e1rio: 08h30 as 11h00<\/p>\n
08h30 \u00e0s 08h40: Abertura<\/p>\n
08h40 \u00e0s 09h40: Tend\u00eancias para melhor atender os clientes consumidores de carnes caprina e ovina \/ Mercado de CORTES ESPECIAIS Ovinos e Caprinos<\/p>\n
Palestrante: Rob\u00e9rio Ara\u00fajo – SEBRAE\/BA<\/p>\n
09h40 \u00e0s 11h: Dinamiza\u00e7\u00e3o na Oferta de Produtos derivados de Carnes Caprina e Ovina<\/p>\n
Palestrante: Isaias Valim – Especialista em Cortes de Carnes Ovinas e Caprinas<\/p>\n
11h: Encerramento<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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