O morango produzido na Bahia e comercializado no Mercado do Produtor de Juazeiro apresentou queda no pre\u00e7o nesta primeira semana de Junho. A fruta que era vendida no final de maio por at\u00e9 R$ 23 o quilo, est\u00e1 sendo comercializada por R$ 15, representando uma redu\u00e7\u00e3o de aproximadamente 8%. A cidade baiana respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o do morango vendido no entreposto \u00e9 Morro do Chap\u00e9u.<\/p>\n
De acordo com dados do setor de Estat\u00edsticas do Mercado do Produtor de Juazeiro, em 2016 foram comercializados cerca de 5 milh\u00f5es de morangos no entreposto vindos n\u00e3o s\u00f3 de Morro do Chap\u00e9u como tamb\u00e9m do Esp\u00edrito Santo. A redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os da safra neste inicio de m\u00eas do morango\u00a0foi devido o aumento da produ\u00e7\u00e3o da fruta em Morro do Chap\u00e9u.<\/p>\n
Jos\u00e9 Santos que comercializa morango no entreposto direto de Morro do Chap\u00e9u destacou que a expectativa de vendas com a queda do pre\u00e7o \u00e9 grande. \u201cIniciamos o m\u00eas de junho com uma baixa nos pre\u00e7os da fruta e esperamos com isso atrair mais clientes. A fruta \u00e9 vendida\u00a0em 4 caixinhas pelo pre\u00e7o de R$15\u201d, disse o concession\u00e1rio que trabalha h\u00e1 mais de 20 anos com a fruta no Ceasa.<\/p>\n
Considerado fonte de vitamina C o morango fortalece o sistema imunol\u00f3gico, evita o envelhecimento precoce da pele e se degustado com equil\u00edbrio n\u00e3o engorda, pois 100 gramas da fruta possuem apenas 30 calorias.<\/p>\n
Comparado a outras frutas, o morango concentra boas quantidades de vitaminas e minerais. Al\u00e9m da vitamina C, a vermelhinha possui sil\u00edcio, mangan\u00eas, pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, vitaminas do complexo B e vitamina K. Esses nutrientes s\u00e3o essenciais para o funcionamento do organismo, pois controlam desde a produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios at\u00e9 o funcionamento do cora\u00e7\u00e3o e do c\u00e9rebro.<\/p>\n
Al\u00e9m do morango, o Mercado do Produtor \u00e9 um canal de escoamento da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, s\u00e3o produzidos v\u00e1rios tipos de frutas na regi\u00e3o como: mel\u00e3o amarelo, mel\u00e3o pele de sapo, mel\u00e3o orange, pinha, tamarindo, uva It\u00e1lia, uva benitaka, uva patr\u00edcia, melancia, maracuj\u00e1, banana nanica, banana pacovan, banana prata, banana ma\u00e7\u00e3, goiaba, manga hadem, manga tommy, manga keit, manga palmer, manga espada, mam\u00e3o formosa, mam\u00e3o hawai, atemoia, acerola, carambola, coco verde, coco seco, rom\u00e3, jaca, lim\u00e3o comum, lim\u00e3o tahiti.<\/p>\n
O Mercado do Produtor \u00e9 o quinto maior do norte e nordeste em volume e valor de neg\u00f3cios no pa\u00eds.\u00a0 O entreposto funciona de segunda a sexta das 2h \u00e1s 22h, no s\u00e1bado das 2h \u00e0s 17h.<\/p>\n
Daniela Duarte\/AMA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O morango produzido na Bahia e comercializado no Mercado do Produtor de Juazeiro apresentou queda no pre\u00e7o nesta primeira semana de Junho. A fruta que era vendida no final de maio por at\u00e9 R$ 23 o quilo, est\u00e1 sendo comercializada por R$ 15, representando uma redu\u00e7\u00e3o de aproximadamente 8%. A cidade baiana respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o do morango vendido no entreposto \u00e9 Morro do Chap\u00e9u. De acordo com dados do setor de Estat\u00edsticas do Mercado do Produtor de Juazeiro, em 2016 foram comercializados cerca de 5 milh\u00f5es de morangos no entreposto vindos n\u00e3o s\u00f3 de Morro do Chap\u00e9u como tamb\u00e9m do Esp\u00edrito Santo. A redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os da safra neste inicio de m\u00eas do morango\u00a0foi devido o aumento da produ\u00e7\u00e3o da… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":168807,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-168806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura"],"acf":[],"yoast_head":"\n